waralabagram pada Franchise Makanan
17 Feb 2025 01:49 - 11 menit reading

Franchise Roti Ropi, Syarat Kemitraan, Info Biaya Harga Investasi

5
(2196)

Roti Ropi adalah merek roti kopi yang menawarkan peluang franchise menarik bagi para pengusaha di Indonesia.

Dikenal dengan roti beraroma kopi yang renyah di luar dan lembut di dalam, Roti Ropi telah berhasil menarik minat konsumen dari berbagai kalangan.

Sejak didirikan pada tahun 2019 oleh PT Juara Roti Indonesia, merek ini telah berkembang pesat dengan lebih dari 80 gerai yang tersebar di berbagai wilayah Indonesia.

Salah satu keunggulan Roti Ropi adalah variasi rasa yang ditawarkan.

Selain rasa kopi klasik, tersedia juga varian dengan aroma vanilla bagi mereka yang kurang menyukai kopi.

Kualitas produk yang tinggi dengan harga terjangkau membuat Roti Ropi mampu bersaing dengan merek roti kopi lain yang biasa ditemui di bandara, stasiun, atau pusat perbelanjaan.

Selain itu, Roti Ropi juga dikenal dengan slogannya “Roti bikin hepi”, yang mencerminkan komitmen mereka untuk memberikan kebahagiaan melalui setiap gigitan roti yang lezat.

Dengan dukungan manajemen yang profesional dan strategi pemasaran yang efektif, Roti Ropi terus berupaya memperluas jangkauan pasarnya dan menjadi pilihan utama bagi pecinta roti kopi di Indonesia.

Sejarah dan Asal Usul Roti Ropi

Franchise Roti Ropi

Roti Ropi adalah merek roti kopi asal Indonesia yang didirikan oleh Ahmad Reza Kurnia Rahman pada tahun 2016.

Ide pendirian usaha ini berawal dari keinginan istrinya yang sangat menyukai roti dan bermimpi memiliki toko roti sendiri.

Dengan modal awal Rp100 juta, mereka membuka outlet pertama di Bekasi.

Konsep Roti Ropi terinspirasi dari roti kopi yang populer di negara-negara Asia.

Mereka mengembangkan resep unik dengan kulit roti beraroma kopi dan bagian dalam yang lembut dengan berbagai varian isian, seperti cokelat, keju, mocca, vanilla, sarikaya, dan tiramisu.

Sejak awal, Roti Ropi mendapat sambutan positif dari konsumen.

Antusiasme ini mendorong Reza untuk mengembangkan usahanya melalui sistem waralaba.

Namun, pandemi COVID-19 pada tahun 2020 sempat menghambat ekspansi bisnis ini.

Setelah pandemi mereda pada tahun 2022, Roti Ropi kembali memperluas jangkauannya dan kini memiliki lebih dari 90 outlet di seluruh Indonesia, termasuk di Medan hingga Papua.

Tidak hanya fokus pada pasar domestik, Roti Ropi juga berhasil menembus pasar internasional.

Pada tahun 2022, mereka membuka cabang pertama di Dubai, Uni Emirat Arab, dan berencana untuk ekspansi ke negara-negara Teluk lainnya seperti Qatar dan Kuwait.

Keberhasilan Roti Ropi tidak lepas dari strategi pemasaran yang unik.

Aroma khas roti yang sedang dipanggang menjadi alat promosi alami yang menarik pelanggan.

Selain itu, mereka aktif memanfaatkan media sosial dan Search Engine Optimization (SEO) untuk meningkatkan visibilitas merek.

Bagi yang tertarik untuk bermitra, Roti Ropi menawarkan paket waralaba seharga Rp150 juta.

Paket ini sudah mencakup bahan baku awal, peralatan, renovasi, dan pelatihan karyawan.

Dengan model bisnis yang terbukti sukses dan dukungan penuh dari tim pusat, mitra diharapkan dapat mencapai balik modal dalam waktu tiga bulan.

Secara keseluruhan, Roti Ropi telah membuktikan bahwa dengan inovasi produk, strategi pemasaran yang efektif, dan semangat kewirausahaan, sebuah usaha lokal dapat berkembang pesat dan bersaing di pasar internasional.

Menu Roti Ropi

Menu Ropi Roti menonjolkan berbagai varian roti dengan cita rasa unik. Beberapa pilihan populer meliputi:

  • Roti Ropi Original: Roti dengan aroma kopi yang khas, memiliki tekstur luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut.
  • Roti Ropi Keju: Menggabungkan rasa gurih keju dengan aroma kopi, menciptakan perpaduan rasa yang harmonis. Seorang pengunjung mengomentari bahwa rasa keju dan kopi pada roti ini berpadu dengan baik.
  • Roti Ropi Coklat: Roti dengan isian coklat yang manis, cocok bagi pecinta coklat.
  • Roti Ropi Tiramisu: Terinspirasi dari dessert Italia, roti ini menawarkan rasa tiramisu yang kaya dan lembut.
  • Roti Ropi Mocca: Perpaduan rasa kopi dan coklat, memberikan sensasi rasa moka yang lezat.
  • Roti Ropi Vanilla: Roti dengan aroma dan rasa vanilla yang lembut, cocok untuk dinikmati dengan secangkir kopi atau teh.
  • Roti Ropi Srikaya: Menghadirkan rasa manis dan kaya dari srikaya, memberikan sentuhan tradisional pada roti modern.

Selain varian individual, Ropi Roti juga menawarkan paket kombo seperti “Paket 2 Roti Ropi” yang memungkinkan pelanggan memilih dua varian roti sesuai selera.

Minuman Pendamping

Untuk melengkapi pengalaman menikmati roti, Ropi Roti menyediakan berbagai pilihan minuman, antara lain:

  • Kopi Spesial: Menggunakan biji kopi pilihan yang disangrai sendiri, tersedia dalam berbagai varian seperti latte, cappuccino, dan mocaccino.
  • Teh dan Minuman Lainnya: Selain kopi, tersedia juga berbagai pilihan teh dan minuman lainnya yang dapat disesuaikan dengan selera pelanggan.

Komitmen terhadap Kualitas

Ropi Roti berkomitmen untuk menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi dalam setiap produknya.

Mereka bekerja sama langsung dengan petani lokal untuk memastikan keberlanjutan dan kualitas bahan baku.

Selain itu, semua roti dan kue dipanggang setiap hari untuk menjaga kesegaran dan rasa terbaik bagi pelanggan.

Dengan berbagai pilihan roti dan minuman yang ditawarkan, Ropi Roti berusaha memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan dan berkesan bagi setiap pelanggannya.

Syarat Menjalin Kemitraan dan Harga Franchise Roti Ropi

Franchise Roti Ropi

Untuk menjadi mitra franchise Roti Ropi, Anda dapat memilih salah satu dari dua model kemitraan yang ditawarkan:

Paket Kemitraan Penuh

Cocok bagi Anda yang memiliki pengalaman di bidang kuliner.

Dengan investasi sekitar Rp120 juta hingga Rp165 juta, Anda akan mendapatkan fasilitas seperti renovasi tempat, peralatan dapur lengkap, oven, freezer, bahan baku awal, plang, dan spanduk.

Dalam model ini, Anda akan mengelola operasional outlet secara mandiri, sehingga seluruh keuntungan menjadi milik Anda.

Paket Kolaborasi atau Patungan

Ideal bagi Anda yang ingin berinvestasi secara pasif atau memiliki modal terbatas.

Dengan investasi sebesar Rp3 juta per orang, hingga maksimal 40 investor dapat berpartisipasi dalam satu outlet.

Dari kelompok ini, satu orang akan dipilih sebagai pengelola yang bertanggung jawab atas operasional harian.

Keuntungan yang diperoleh akan dibagi, dengan 50% untuk pengelola dan 50% sisanya dibagi rata di antara para investor.

Keuntungan Menjalin Kemitraan dengan Franchise Roti Ropi

Menjalin kemitraan dengan franchise Roti Ropi menawarkan sejumlah keuntungan yang menarik bagi para investor dan mitra usaha.

Berikut beberapa di antaranya:

  1. Potensi Keuntungan Menjanjikan: Dengan omzet rata-rata harian sekitar Rp2.000.000, mitra dapat meraih omzet bulanan hingga Rp60.000.000. Setelah dikurangi biaya operasional dan produksi, keuntungan bersih yang diperoleh bisa mencapai Rp16.600.000 per bulan.
  2. Pilihan Skema Investasi Fleksibel:
    • Kemitraan Penuh: Bagi yang berpengalaman di bidang kuliner, tersedia paket kemitraan penuh dengan investasi sekitar Rp120 juta.
    • Kolaborasi atau Patungan: Investor pasif dapat berpartisipasi dengan modal mulai dari Rp3 juta per orang, dengan maksimal 40 investor per outlet. Keuntungan dibagi berdasarkan porsi saham masing-masing.
  3. Proses Produksi Sederhana: Roti Ropi menggunakan bahan baku yang telah diolah oleh pusat, sehingga mitra hanya perlu melakukan proses pemanggangan sederhana. Hal ini memudahkan operasional bahkan bagi mereka yang belum berpengalaman di bidang bakery.
  4. Dukungan Penuh dari Pusat: Investasi kemitraan mencakup berbagai fasilitas seperti renovasi, peralatan produksi, bahan baku awal, dan pelatihan tenaga kerja. Dengan demikian, mitra dapat memulai usaha tanpa perlu khawatir tentang persiapan operasional.
  5. Brand yang Berkembang Pesat: Sejak berdiri pada 2019, Roti Ropi telah memiliki lebih dari 80 gerai di berbagai wilayah Indonesia, menunjukkan pertumbuhan dan penerimaan pasar yang positif.

Dengan berbagai keuntungan tersebut, kemitraan dengan franchise Roti Ropi menjadi peluang bisnis yang patut dipertimbangkan bagi para calon pengusaha di bidang kuliner.

Analisa Perhitungan BEP Franchise Roti Ropi

Franchise Roti Ropi

Analisis Break Even Point (BEP) adalah metode untuk menentukan titik di mana total pendapatan sama dengan total biaya, sehingga perusahaan tidak mengalami laba maupun rugi.

Dalam konteks franchise Roti Ropi, memahami BEP membantu calon mitra untuk mengetahui berapa lama waktu yang dibutuhkan hingga investasi awal dapat kembali.

Biaya Investasi Awal

Berdasarkan informasi yang tersedia, biaya untuk bergabung dengan franchise Roti Ropi adalah sekitar Rp165 juta.

Biaya ini mencakup lisensi franchise, peralatan usaha, bahan baku awal, pelatihan, dan dukungan pemasaran.

Estimasi Pendapatan dan BEP

Untuk menghitung BEP, kita perlu mengetahui harga jual produk dan estimasi penjualan harian.

Jika diasumsikan harga satuan roti Ropi adalah Rp8.000, dan target penjualan harian adalah 100 unit, maka pendapatan harian adalah Rp800.000.

Selanjutnya, kita harus mempertimbangkan biaya operasional harian, seperti biaya bahan baku, gaji karyawan, sewa tempat, dan utilitas.

Misalkan total biaya operasional harian mencapai Rp500.000, maka laba bersih harian adalah Rp300.000.

Dengan laba bersih harian sebesar Rp300.000, waktu yang dibutuhkan untuk mencapai BEP dapat dihitung dengan membagi total investasi awal dengan laba bersih harian:

Rp165.000.000 ÷ Rp300.000 ≈ 550 hari

Artinya, dengan asumsi penjualan dan biaya seperti di atas, investasi awal diperkirakan akan kembali dalam waktu sekitar 18-19 bulan.

Faktor-Faktor yang Mempengaruhi BEP

Perlu diingat bahwa perhitungan di atas adalah estimasi dan dapat berbeda berdasarkan beberapa faktor, antara lain:

  • Lokasi Usaha: Lokasi strategis dengan lalu lintas tinggi dapat meningkatkan volume penjualan harian.
  • Strategi Pemasaran: Promosi yang efektif dapat menarik lebih banyak pelanggan dan meningkatkan penjualan.
  • Biaya Operasional: Efisiensi dalam pengelolaan biaya operasional dapat meningkatkan laba bersih harian.

Sebelum memutuskan untuk bergabung dengan franchise Roti Ropi, disarankan untuk melakukan analisis mendalam sesuai dengan kondisi pasar dan kemampuan finansial Anda.

Analisa SWOT Franchise Roti Ropi

Analisis SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats) adalah alat yang efektif untuk mengevaluasi posisi strategis suatu bisnis, termasuk franchise roti seperti Roti Ropi.

Berikut adalah analisis SWOT yang dapat diterapkan pada franchise Roti Ropi:

Kekuatan (Strengths):

  • Modal Awal Terjangkau: Franchise roti umumnya memerlukan investasi awal yang relatif ringan, memudahkan pengusaha memulai bisnis.
  • Peralatan Produksi Efisien: Penggunaan peralatan yang mudah dioperasikan dan efisien membantu dalam menghemat waktu produksi.
  • Harga Produk Kompetitif: Menawarkan roti dengan harga terjangkau dapat menarik lebih banyak konsumen.

Kelemahan (Weaknesses):

  • Kualitas Sumber Daya Manusia Rendah: Keterbatasan dalam keterampilan dan pengetahuan karyawan dapat mempengaruhi kualitas produk dan layanan.
  • Sistem Pemasaran Kurang Fokus: Tanpa strategi pemasaran yang terarah, sulit untuk menjangkau target pasar yang lebih luas.

Peluang (Opportunities):

  • Tersedianya Tenaga Kerja Lokal: Ketersediaan tenaga kerja di sekitar lokasi usaha memudahkan dalam perekrutan karyawan.
  • Permintaan Produk Tinggi: Konsumsi roti yang terus meningkat membuka peluang pasar yang lebih luas.
  • Variasi Produk: Mengembangkan berbagai jenis roti dan inovasi rasa dapat menarik minat konsumen baru.

Ancaman (Threats):

  • Persaingan Tinggi: Banyaknya toko roti dan bakery baru meningkatkan tingkat persaingan di pasar.
  • Fluktuasi Harga Bahan Baku: Perubahan harga bahan seperti tepung dan mentega dapat mempengaruhi biaya produksi.
  • Munculnya Pesaing Baru: Kemunculan usaha roti serupa dapat mengancam pangsa pasar yang sudah ada.

Tips Sukses Menjalankan Bisnis Franchise Roti Ropi

Menjalankan bisnis franchise Roti Ropi memerlukan strategi dan komitmen yang tepat untuk mencapai kesuksesan.

Berikut beberapa tips yang dapat Anda pertimbangkan:

  1. Pahami Model Bisnis Roti Ropi: Sebelum memulai, pelajari secara mendalam tentang sejarah, visi, misi, serta sistem operasional Roti Ropi. Memahami model bisnis ini akan membantu Anda dalam mengelola usaha sesuai standar yang ditetapkan oleh franchisor.
  2. Pilih Lokasi Strategis: Lokasi memiliki peran penting dalam keberhasilan bisnis kuliner. Pastikan Anda memilih tempat dengan lalu lintas pejalan kaki yang tinggi, seperti dekat pusat perbelanjaan, perkantoran, sekolah, atau area transportasi umum. Lokasi yang tepat akan meningkatkan visibilitas dan menarik lebih banyak pelanggan.
  3. Ikuti Standar Operasional: Roti Ropi memiliki prosedur operasional standar yang dirancang untuk menjaga konsistensi kualitas produk dan layanan. Patuhi semua pedoman yang diberikan, mulai dari proses produksi hingga pelayanan pelanggan, untuk memastikan kepuasan konsumen dan reputasi brand tetap terjaga.
  4. Manajemen Keuangan yang Efektif: Kelola keuangan dengan cermat. Buat anggaran yang mencakup semua pengeluaran dan pendapatan, serta siapkan dana cadangan untuk kebutuhan tak terduga. Pengelolaan keuangan yang baik akan membantu Anda memantau profitabilitas dan memastikan kelangsungan bisnis.
  5. Kenali Pasar Lokal: Lakukan riset pasar untuk memahami preferensi dan kebutuhan konsumen di area Anda. Mengetahui tren lokal dan selera konsumen akan membantu Anda dalam menyusun strategi pemasaran yang efektif dan menyesuaikan penawaran produk sesuai dengan permintaan pasar.
  6. Fokus pada Pelayanan Pelanggan: Pelayanan yang ramah dan profesional akan membangun loyalitas pelanggan. Pastikan staf Anda terlatih dengan baik dalam hal pelayanan, sehingga mampu memberikan pengalaman positif bagi setiap konsumen yang datang.
  7. Strategi Pemasaran yang Kreatif: Manfaatkan berbagai platform pemasaran, baik online maupun offline, untuk meningkatkan brand awareness. Gunakan media sosial, promosi lokal, dan program loyalitas untuk menarik dan mempertahankan pelanggan.
  8. Jaga Kualitas Produk: Konsistensi dalam rasa dan kualitas roti adalah kunci utama dalam mempertahankan pelanggan. Pastikan bahan baku yang digunakan selalu segar dan proses produksi dilakukan sesuai standar yang ditetapkan.
  9. Pelatihan dan Pengembangan Karyawan: Investasi dalam pelatihan karyawan akan meningkatkan efisiensi operasional dan kualitas layanan. Karyawan yang terampil dan termotivasi akan berkontribusi positif terhadap pertumbuhan bisnis Anda.
  10. Evaluasi dan Adaptasi: Secara rutin, tinjau kinerja bisnis Anda. Identifikasi area yang memerlukan perbaikan dan adaptasi strategi sesuai dengan perubahan pasar atau feedback pelanggan. Fleksibilitas dan kemauan untuk berinovasi akan membantu bisnis Anda tetap kompetitif.

Dengan menerapkan tips-tips di atas, Anda dapat meningkatkan peluang sukses dalam menjalankan bisnis franchise Roti Ropi.

Kunci utamanya adalah komitmen, konsistensi, dan pemahaman mendalam terhadap bisnis yang Anda jalankan.

Kesimpulan

Franchise Roti Ropi merupakan salah satu peluang bisnis waralaba yang cukup menjanjikan di Indonesia, khususnya di bidang kuliner dengan fokus pada produk roti manis yang bertekstur lembut dan memiliki berbagai varian rasa yang disukai oleh masyarakat luas.

Dengan konsep gerai sederhana namun menarik, Roti Ropi berhasil menarik perhatian konsumen dari berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa.

Keunggulan utama dari franchise ini terletak pada cita rasa rotinya yang khas, harga yang terjangkau, serta proses produksi yang relatif mudah dengan dukungan bahan baku dan resep standar dari pusat.

Selain itu, Roti Ropi menawarkan sistem kemitraan yang fleksibel dengan investasi awal yang terbilang kompetitif dibandingkan dengan franchise sejenis, sehingga dapat dijangkau oleh calon pengusaha pemula maupun yang sudah berpengalaman.

Dukungan penuh dari pihak manajemen, mulai dari pelatihan, pendampingan operasional, hingga strategi pemasaran, menjadi nilai tambah yang membantu mitra untuk lebih cepat mencapai titik balik modal dan meraih keuntungan.

Meski demikian, seperti bisnis pada umumnya, tantangan tetap ada, terutama dalam menjaga kualitas produk, persaingan pasar, dan ketergantungan terhadap tren selera konsumen yang cepat berubah.

Namun, dengan manajemen yang baik serta kemampuan adaptasi yang tinggi, franchise Roti Ropi mampu menjadi pilihan bisnis yang potensial dan menguntungkan bagi siapa saja yang ingin terjun di industri kuliner roti di Indonesia.

Apakah artikel ini bermanfaat?

Klik bintang untuk memberikan rating!

Rating 5 / 5. Vote 2196

Jadilah orang pertama yang memberikan rating artikel ini.

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?