Minggu, 23 Mar 2025
Peluang bisnis franchise Martabak Orins menawarkan prospek yang menjanjikan di industri kuliner Indonesia.
Martabak Orins dikenal sebagai pelopor martabak berbentuk pizza, menghadirkan inovasi unik dalam penyajian martabak manis dan telur.
Didirikan oleh Sonny Arca Afriyanto pada pertengahan 2011, Martabak Orins telah berkembang pesat dengan lebih dari 119 gerai yang tersebar di Jabodetabek, Bandung, Semarang, dan Surabaya.
Keunikan Martabak Orins terletak pada penyajian martabak dalam bentuk loyang bulat yang dipotong seperti pizza, memudahkan konsumen menikmati setiap potongan dengan topping yang merata.
Varian menu yang ditawarkan pun beragam, mulai dari martabak manis dengan topping cokelat, keju, hingga buah-buahan seperti stroberi dan blueberry, serta martabak telur dengan isian daging sapi, ayam, dan variasi lainnya.
Dengan reputasi yang telah terbangun dan inovasi produk yang terus dikembangkan, franchise Martabak Orins menjadi pilihan menarik bagi pengusaha yang ingin berinvestasi di sektor kuliner dengan potensi keuntungan yang signifikan.
Martabak Pizza Orins didirikan oleh Sonny Arca Adryanto pada tahun 2011.
Sebelum memulai bisnis ini, Sonny adalah seorang pegawai negeri sipil (PNS) yang kemudian memutuskan untuk berwirausaha di bidang kuliner.
Ide untuk membuat martabak dengan konsep seperti pizza muncul dari pengalamannya saat menikmati martabak manis tradisional yang dilipat, di mana bagian tanpa topping seringkali tidak termakan.
Sonny dan istrinya kemudian berinovasi dengan menyajikan martabak tanpa dilipat, sehingga seluruh permukaannya dipenuhi topping, menyerupai pizza.
Nama “Orins” berasal dari gabungan nama kedua anak Sonny, yaitu Omet dan Rains.
Gerai pertama Martabak Pizza Orins berlokasi di bawah jembatan Stasiun Gondangdia, Jakarta.
Meskipun memulai usaha dengan fasilitas sederhana, Martabak Pizza Orins berhasil menarik minat konsumen berkat inovasi bentuk dan variasi topping yang ditawarkan.
Seiring berjalannya waktu, Martabak Pizza Orins memanfaatkan platform digital dan layanan pengantaran online untuk memperluas jangkauan pasarnya.
Hal ini terbukti efektif dalam meningkatkan penjualan dan popularitas merek tersebut.
Hingga tahun 2021, Martabak Pizza Orins telah memiliki 68 cabang dan menjual hingga 2 juta potong martabak per tahun.
Inovasi bentuk martabak yang menyerupai pizza ini memberikan pengalaman baru bagi konsumen dalam menikmati martabak manis, di mana seluruh bagian martabak memiliki topping dan mudah disantap bersama-sama.
Keberhasilan Martabak Pizza Orins menjadi contoh inspiratif bagaimana kreativitas dan pemanfaatan teknologi dapat membawa kesuksesan dalam bisnis kuliner.
Martabak Pizza Orins menawarkan berbagai varian martabak manis dan telur dengan beragam topping dan isian yang lezat.
Berikut beberapa pilihan menu yang tersedia:
Martabak Manis:
Martabak Telur:
Selain varian di atas, Martabak Pizza Orins juga menawarkan menu spesial seperti Red Velvet Cream Cheese Oreo, Red Velvet Creamy Fruity Crunchy, dan Martabak Tipker (Tipis Kering) dengan berbagai topping.
Ukuran martabak tersedia mulai dari mini, sedang, besar, hingga jumbo, sesuai dengan selera dan kebutuhan Anda.
Martabak Orins memiliki sejumlah keunggulan yang membuatnya menonjol di antara pesaingnya:
Inovasi Bentuk dan Penyajian: Martabak Orins menyajikan martabak manis dengan bentuk bundar menyerupai pizza, tidak dilipat seperti martabak pada umumnya. Hal ini memastikan setiap potongan memiliki topping merata, memudahkan konsumen menikmati setiap bagiannya tanpa ada yang terbuang.
Kualitas Adonan yang Unggul: Adonan Martabak Orins dikenal lembut dan wangi, serta mampu mempertahankan kelembutannya hingga 24 jam di luar kulkas. Ini berkat penggunaan bahan-bahan berkualitas tinggi dan proses pembuatan yang higienis.
Varian Menu yang Beragam: Menawarkan berbagai pilihan martabak manis dan telur dengan beragam topping dan ukuran, Martabak Orins menyediakan 28 pilihan rasa martabak manis, 13 topping tambahan, dan 9 varian martabak telur kekinian.
Penggunaan Bahan Berkualitas: Martabak Orins selalu memastikan penggunaan bahan-bahan segar dan higienis. Pembuatan adonan menggunakan mesin untuk menjaga kebersihan dan konsistensi tekstur.
Pengakuan dan Prestasi: Martabak Orins telah menerima berbagai penghargaan, termasuk menjadi Juara Partner Go-Food selama tiga tahun berturut-turut sejak 2016 untuk kategori martabak, mengalahkan pesaing terkenal lainnya.
Dengan kombinasi inovasi, kualitas, dan variasi menu, Martabak Orins berhasil menarik minat konsumen dan mempertahankan posisinya sebagai salah satu martabak terfavorit di Indonesia.
Untuk menjalin kemitraan dengan franchise Martabak Orins, Anda dapat mengikuti langkah-langkah berikut:
Pilih Konsep Kemitraan: Martabak Orins menawarkan dua konsep kemitraan: gerai (outlet) dan food truck. Tentukan konsep yang sesuai dengan rencana bisnis dan modal Anda.
Persiapkan Lokasi Strategis: Pilih lokasi usaha yang strategis, seperti area dengan lalu lintas tinggi atau pusat keramaian, untuk menarik lebih banyak pelanggan. Pastikan lokasi memiliki akses air bersih dan memenuhi standar kebersihan yang ditetapkan.
Siapkan Modal Investasi: Pastikan Anda memiliki modal yang cukup untuk memulai usaha ini sesuai konsep kemitraan yang dipilih dan lokasi usaha.
Hubungi Pihak Manajemen Martabak Orins: Untuk mendapatkan informasi resmi mengenai persyaratan, biaya, dan proses pendaftaran, disarankan untuk menghubungi langsung manajemen Martabak Orins melalui situs web resmi mereka.
Pahami dan Penuhi Persyaratan Kemitraan: Setelah menghubungi pihak Martabak Orins, pelajari dengan seksama persyaratan yang ditetapkan untuk menjadi mitra. Pastikan Anda memenuhi semua kriteria yang diminta sebelum memulai proses kemitraan.
Franchise Martabak Orins menawarkan peluang kemitraan bagi Anda yang ingin berbisnis di bidang kuliner, khususnya martabak.
Berikut informasi mengenai harga paket kemitraan dan penjelasannya:
Konsep Kemitraan: Martabak Orins menyediakan dua konsep kemitraan:
Biaya Investasi: Untuk menjadi mitra Martabak Orins, diperlukan modal investasi sebesar Rp75 juta hingga Rp750 juta, tergantung pada paket yang dipilih.
Fasilitas yang Didapat: Meskipun detail lengkap mengenai fasilitas yang disertakan dalam paket kemitraan tidak dipublikasikan secara luas, umumnya mitra akan mendapatkan:
Menjalin kemitraan dengan franchise Martabak Orins menawarkan sejumlah keuntungan yang dapat menjadi pertimbangan bagi calon mitra.
Berikut beberapa di antaranya:
Brand yang Dikenal Luas: Martabak Orins telah memiliki reputasi yang baik di kalangan masyarakat Indonesia sebagai pelopor martabak berbentuk pizza dengan berbagai varian rasa. Popularitas ini memudahkan mitra dalam menarik pelanggan tanpa perlu membangun brand dari awal.
Pelanggan Tetap: Dengan kualitas rasa dan pelayanan yang konsisten, Martabak Orins telah memiliki basis pelanggan setia. Hal ini memberikan keuntungan bagi mitra karena adanya potensi penjualan yang stabil sejak awal operasional.
Dukungan Manajemen dan Pemasaran: Franchise Martabak Orins menyediakan bantuan dalam hal manajemen operasional dan strategi pemasaran. Mitra akan mendapatkan pelatihan serta panduan untuk memastikan bisnis berjalan sesuai standar dan mencapai target yang diinginkan.
Inovasi Produk yang Menarik: Selain menyajikan martabak dengan bentuk dan rasa yang unik, Martabak Orins terus melakukan inovasi dalam pengembangan menu. Hal ini membantu menjaga minat pelanggan dan meningkatkan daya saing di pasar kuliner.
Potensi Keuntungan yang Menjanjikan: Dengan modal investasi yang kompetitif, mitra berpeluang mendapatkan keuntungan yang signifikan. Popularitas dan kualitas produk Martabak Orins menjadi faktor pendukung dalam mencapai return on investment (ROI) yang cepat.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai syarat dan prosedur kemitraan, calon mitra disarankan mengunjungi situs resmi Martabak Orins atau menghubungi langsung pihak manajemen untuk mendapatkan detail yang lebih lengkap.
Berikut adalah analisis SWOT untuk franchise Martabak Orins berdasarkan informasi yang tersedia:
Kekuatan (Strengths):
Brand Terkenal: Martabak Orins telah dikenal luas di Indonesia, khususnya di Jakarta, dengan lebih dari 100 outlet yang tersebar di berbagai kota besar seperti Jabodetabek, Bandung, dan Surabaya.
Inovasi Produk: Martabak Orins menawarkan variasi menu yang beragam, termasuk martabak manis dan telur dengan berbagai topping unik seperti red velvet, keju spesial, dan varian buah-buahan.
Kualitas Bahan Baku: Franchise ini menekankan penggunaan bahan baku berkualitas tinggi untuk menjaga cita rasa dan kepuasan pelanggan.
Kelemahan (Weaknesses):
Informasi Kemitraan Terbatas: Detail mengenai persyaratan dan biaya kemitraan tidak dipublikasikan secara luas, sehingga calon mitra harus menghubungi langsung pihak manajemen untuk mendapatkan informasi lengkap.
Ketergantungan pada Lokasi Strategis: Keberhasilan outlet sangat bergantung pada pemilihan lokasi yang tepat dan strategis untuk menarik pelanggan.
Peluang (Opportunities):
Permintaan Tinggi untuk Kuliner Inovatif: Masyarakat Indonesia memiliki minat yang tinggi terhadap kuliner dengan konsep dan variasi baru, memberikan peluang bagi Martabak Orins untuk terus berinovasi.
Ekspansi Pasar: Masih terdapat banyak kota dan daerah di Indonesia yang belum memiliki outlet Martabak Orins, membuka peluang untuk ekspansi lebih lanjut.
Kemitraan dengan Platform Digital: Pemanfaatan platform digital dan layanan pesan antar dapat meningkatkan jangkauan pasar dan memudahkan pelanggan dalam melakukan pemesanan.
Ancaman (Threats):
Persaingan Ketat di Industri Kuliner: Banyaknya pemain lain di industri martabak dan kuliner serupa menimbulkan persaingan yang ketat.
Fluktuasi Harga Bahan Baku: Perubahan harga bahan baku dapat mempengaruhi biaya produksi dan profitabilitas.
Perubahan Preferensi Konsumen: Tren dan selera konsumen yang cepat berubah memerlukan adaptasi terus-menerus dalam inovasi produk.
Menjalankan bisnis franchise Martabak Orins memerlukan strategi dan persiapan yang matang.
Berikut beberapa tips yang dapat membantu Anda meraih kesuksesan:
Pahami Konsep dan Menu Martabak Orins: Martabak Orins dikenal dengan penyajian martabak berbentuk pizza yang unik, dengan berbagai varian rasa seperti keju, kismis, cokelat wijen, serta varian buah seperti stroberi, blueberry, dan pisang. Memahami keunikan ini akan membantu Anda dalam memasarkan produk dengan lebih efektif.
Pilih Lokasi Strategis: Lokasi yang ramai dan mudah diakses akan meningkatkan potensi penjualan. Pastikan tempat usaha Anda berada di area dengan lalu lintas tinggi, seperti dekat perkantoran, sekolah, atau pusat perbelanjaan.
Ikuti Sistem dan Standar Operasional: Sebagai mitra franchise, penting untuk mematuhi sistem dan standar operasional yang telah ditetapkan oleh Martabak Orins. Hal ini mencakup penggunaan bahan baku berkualitas dan menjaga konsistensi rasa, yang merupakan kunci kepuasan pelanggan.
Manfaatkan Dukungan dari Franchisor: Martabak Orins menyediakan berbagai sumber daya dan dukungan bagi mitranya, termasuk pelatihan, operasional, dan pemasaran. Memanfaatkan fasilitas ini akan membantu Anda mengelola bisnis dengan lebih efisien.
Fokus pada Pelayanan Pelanggan: Memberikan pelayanan yang ramah dan responsif akan meningkatkan kepuasan pelanggan dan mendorong mereka untuk kembali. Pelanggan yang puas juga cenderung merekomendasikan bisnis Anda kepada orang lain.
Lakukan Promosi yang Efektif: Selain promosi yang disediakan oleh franchisor, Anda dapat melakukan inisiatif lokal seperti diskon khusus, program loyalitas, atau kolaborasi dengan komunitas setempat untuk meningkatkan visibilitas dan penjualan.
Kelola Keuangan dengan Bijak: Pisahkan keuangan pribadi dan bisnis, serta lakukan pencatatan yang rapi terhadap semua pemasukan dan pengeluaran. Pengelolaan keuangan yang baik akan membantu Anda memantau kesehatan bisnis dan membuat keputusan yang tepat.
Terus Berinovasi: Meskipun Martabak Orins telah memiliki menu andalan, tidak ada salahnya untuk terus mencari ide-ide baru yang dapat menarik minat pelanggan, seperti menambahkan varian rasa atau mengadakan event khusus.
Dengan menerapkan tips-tips di atas dan memanfaatkan dukungan dari Martabak Orins, Anda dapat meningkatkan peluang sukses dalam menjalankan bisnis franchise ini.
Martabak Orins adalah salah satu waralaba kuliner terkemuka di Indonesia yang mengkhususkan diri dalam penyajian martabak dengan berbagai varian rasa.
Sejak didirikan, Martabak Orins telah berhasil memperluas jaringannya dengan membuka banyak cabang di berbagai kota besar di Indonesia.
Keberhasilan ini tidak lepas dari komitmen mereka dalam menjaga kualitas bahan baku, inovasi dalam varian rasa, serta pelayanan yang memuaskan bagi pelanggan.
Selain itu, Martabak Orins juga menawarkan peluang kemitraan bagi para pengusaha yang ingin bergabung dalam bisnis ini, dengan menyediakan dukungan penuh mulai dari pelatihan, pemasaran, hingga operasional.
Dengan reputasi yang baik dan sistem manajemen yang solid, Martabak Orins menjadi pilihan menarik bagi mereka yang ingin berinvestasi dalam industri kuliner.
